Quase 3 toneladas de carne estragada são apreendidas em açougue
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Quase 3 toneladas de carne estragada foram apreendidas em um açougue, nesta sexta-feira (31), pela Vigilância Sanitária de Itajaí, no Litoral Norte de Santa Catarina.
Foto: Divulgação
As carnes, com coloração já esverdeada, foram encontradas dentro de um contêiner em um terreno próximo ao açougue, no bairro São Vicente. De acordo com o órgão, o açougue usava o alimento para fazer charque.
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Conforme a Vigilância Sanitária, o alimento contaminado foi encontrado após denúncias de vizinhos do açougue, que relataram sobre cheiro podre que vinha do local.
A carne foi apreendida para ser descartada e o estabelecimento foi fechado.
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