Os alimentos ácidos podem provocar doenças e inflamações já os alimentos alcalinos melhoram nosso sangue e nos protegem de doenças.

Por isso nada melhor do que ter uma dieta alcalina. No mundo inteiro, muitas pessoas estão aderindo a essa dieta.

Se você não sabe, a causa de tantas doenças e obesidade se deve à acidez dos alimentos. É preciso obter muita força de vontade para diminuir e em alguns casos até abrir mão de:

 - Bebida alcoólica
 - Produtos lácteos
 - Carne
 - Café
 - Açúcar
 - Glúten
 Esta dieta é composta basicamente de folhas verdes escuras e outros alimentos alcalinos, além de castanhas e nozes.

Até o consumo de certas frutas precisa ser controlado, por causa do açúcar que há nelas. Pois é, açúcar é açúcar, não importa sua origem. Se você tem interesse na dieta alcalina, faça o teste por uma semana e observe os resultados.
As pessoas pensam que ter uma dieta saudável significa deixar de lado tudo que é gostoso, mas isso não é verdade.

A alimentação alcalina pode ser sim saborosa - só depende sua criatividade.
Veja o que é bom para alcalinizar o sangue:

- Abacate
- Brócolis
- Couve
- Repolho

- Cenoura
- Couve-flor
- Abobrinha
- Aipo
- Cogumelos
- Algas como nori, kombu e wakame
- Cebolinha
- Óleo de linhaça
- Pepino
- Alho
- Limão
- Lima
- Tangerina
- Broto de alfafa
- Mel
- Kiwi
- Alho
- Alface
- Painço (o único ceral alcalino)
- Azeite extravirgem de oliva
- Cebola
- Laranja
- Papaia
- Salsa
- Abacaxi
- Quinoa
- Rabanetes
- Melancia
- Abóbora/ jerimum
- Sementes de gergelim

Evite:
- Bebidas gasosas (água com gás, refrigerantes e energéticos) devem ser evitadas.
- Alimentos refinados: pão branco, bolo e massas também.
- Fique longe do café, chá preto, dos alimentos gordurosos, das carnes processadas, do álcool e do fumo, pois eles deixam nosso corpo bastante ácido.

Ah, mais uma dica: use um sal integral de boa qualidade, como o do Himalia ou o de Guérande. Fonte: Cura Pela Natureza.