Final de ano ta aí, e tem muita gente esperando pra espocar o bucho na hora da ceia de Natal, e um dos pratos mais famosos e que agrada muita gente é o Panetone, com uvas passas ou com chocolate tem muita gente que adora, então aqui vai uma receita super fácil pra você fazer em casa do jeitinho que você quiser, e você não vai gastar quase nada!


Anote o ingredientes:


Massa:
1 xícara de chá de farinha de trigo
6 gemas
200 gramas de manteiga
1 pitada de sal
1 xícara de chá de água morna
1 xícara de chá de água morna
4 tabletes de fermento biológico fresco
1 ½ xícara de chá de açúcar
1kg de farinha de trigo


Recheio:
½ xícara de chá de nozes picadas
2 xícaras de chá de frutas cristalizadas
1 ½ xícara de chá de uvas passas pretas
4 colheres de sopa de margarina para cobrir os panetones



Fazendo a massa:
Coloque água morna em uma tigela com farinha de trigo e fermento. Misture e deixe descansar por até 10 minutos. Após, acrescente a manteiga, as gemas, o açúcar, a farinha, o sal e a água morna e misture tudo até ficar uma massa homogênea. Deixe descansar por mais 40 minutos até dobrar a massa crescer, ela deve dobrar de volume. Em outra tigela, misture as nozes, uvas passas, frutas cristalizadas e reserve. Se você é da tribo que odeio uva passa, pode substituir por gotinhas de chocolate que podem ser compradas em lojas de confeiterio, bombonieres, ou pode acrescer pedacinhos pequenininhos de chocolate ao leite, fica ao seu gosto, mas tem que ser pedacinhos pequenos.

Divida a massa em quatro partes abra a massa e espalhe o recheio sobre a massa já aberta. Enrole como se fosse um rocambole e una as pontas colocando no formato de um panetone e deixe descansar mais 10 minutos. Adicione uma colher de margarina sobre cada um dos panetones espalhe bem e asse em forno já preaquecido  por 40 minutos ou até ficar dourado.