Ingredientes bizarros da fabricação da jujuba te deixarão chocado; confira
A jujuba é doce versátil e apreciado por quase todo mundo, mas você sabe como elas são feitas? Quando você descobrir, vai pensar duas vezes antes de comer de novo.
A cineasta belga Alina Kneepkens, produziu um documentário que registra todo o processo de fabricação da jujuba, chamado Over Eten. Assista:
Chocante ?
A jujuba tem gelatina em sua composição, que é feita com cartilagens, tendões, ossos e aparas de couro. Ou seja, a Jujuba é um produto de origem animal, e se você ficou chocado por conter porco no seu doce, existe a versão vegana.
O porco não é abatido somente para fazer a jujuba, as partes do animal que seriam jogadas fora, por não irem para o açougue, são utilizadas neste processo.
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