20 alimentos tão viciantes quanto drogas pesadas
Pesquisadores do Departamento de Psicologia da Universidade de Michigan e do Centro de Pesquisa de obesidade de New York, em Monte Sinai – Hospital São Lucas em Nova York analisaram alimentos altamente processados para descobrir o nível de dependência que os mesmos exercem sobre o corpo.
Durante a pesquisa, os cientistas observaram que alguns alimentos compartilham algumas propriedades em comum com drogas altamente viciantes, e que por isso podem causar a chamada "dependência alimentar", caracterizada pela perda de controle e o consumo contínuo do alimento, além da incapacidade de reduzir a ingestão do mesmo.
O ranking foi realizado após a avaliação dos hábitos alimentares de um conjunto de pessoas, que foram juntamente submetidas a um teste onde definiam o seu grau de resistência a determinados alimentos.
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