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Oito restaurantes brasileiros estão entre os cem melhores do 50 Best América Latina

Por Folha de São Paulo

14/11/2024 12h45 — em
Arte e Cultura



SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - O 50 Best, uma das principais premiações gastronômicas do mundo, anunciou nesta quinta (14) sua lista estendida dos melhores restaurantes da América Latina, que comtempla endereços da 51ª à 100ª posição.

No ranking, estão oito brasileiros. O mais bem colocado é o Manu, da chef Manu Buffara, que ficou em 60º lugar. O restaurante em Curitiba caiu 25 posições, pois figurava em 35º lugar no ano passado. Em seguida, vem o D.O.M., do chef Alex Atala, em São Paulo, que ficou em 67º -ele também caiu, duas posições, em relação à edição passada.

A lista deste ano conta com duas novidades: o paulistano Notiê, do chef Onildo Rocha, entrou pela primeira vez, na posição de número 85, e o restaurante Manga, comandado pelos chefs Dante e Kafe Bassi na Bahia, estreou em 90º. Já o restaurante carioca Oro, do chef Felipe Bronze, voltou ao ranking, em 91º.

O ranking é resultado do voto de 300 jurados, que inclui chefs e críticos. Os 50 melhores restaurantes da América Latina serão divulgados em cerimônia presencial no dia 26 de novembro, no Rio de Janeiro, que sedia o evento regional pelo segundo ano seguido.

VEJA A LISTA COMPLETA ABAIXO

60º - Manu, Curitiba

67º - D.O.M., São Paulo

68º - Origem, Salvador

77º - Cipriani, Rio de Janeiro

85º - Notiê, São Paulo

87° - Mocotó, São Paulo

90º - Restaurante Manga, Salvador

91º - Oro, Rio de Janeiro


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