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Rica em fibras, espécie de batata é indicada para diabéticos

Por Portal Do Holanda

30/03/2017 8h11 — em
Cura pela Natureza


Foto: Reprodução

A batata Yacon é de uso milenar pelas populações andinas, que desfrutam das grandes propriedades dietéticas, principalmente pela ação dos frutooligossacarídeos. No Brasil, ela é conhecida como a “batata dos diabéticos”

Esses carboidratos estimulam o crescimento das bifidobactérias no intestino, trazendo a proteção contra o efeito de bactérias invasivas e patogênicas.

Rica em frutose, glicose livre e fibras indigestíveis, a batata é antidiabética, hipocolesterolêmica, hipoglicêmica e regulador intestinal. É indicada para quem sofre com diabete, colesterol, indícios de queda de glicose no sangue e tem problemas na flora intestinal.

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Usa-se as folhas e raiz na forma de chás para diabetes, colesterol, indícios de queda de glicose no sangue. A raiz  "in natura" ou desidratadas também serve para a  flora intestinal.

Importante: a batata Yacon não deve ser frita, nem cozida. Deve ser consumida crua, como uma fruta, ou na forma de suco.


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O Portal do Holanda foi fundado em 14 de novembro de 2005. Primeiramente com uma coluna, que levou o nome de seu fundador, o jornalista Raimundo de Holanda. Depois passou para Blog do Holanda e por último Portal do Holanda. Foi um dos primeiros sítios de internet no Estado do Amazonas. É auditado pelo IVC e ComScore.

ASSUNTOS: batata Yacon, diabeticos, Plantas medicinais, Cura pela Natureza

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