A uva passa é um dos ingredientes mais polêmicos das festas de fim de ano. Amada por muitos e rejeitada por outros, ela é um verdadeiro símbolo das ceias natalinas no Brasil. Mas, além de ser tradicional, há boas razões para incluir esse ingrediente versátil no cardápio da sua celebração.

4 Benefícios da Uva Passa 

As uvas passas não são apenas um ingrediente saboroso e versátil, mas também uma excelente fonte de nutrientes que contribuem para a saúde. Veja alguns dos principais benefícios de consumir esse alimento:  

1. Rica em Fibras
As uvas passas são uma ótima fonte de fibras, que ajudam a regular o funcionamento do intestino e promovem a sensação de saciedade. Isso pode contribuir para uma digestão saudável e para o controle do peso.  

2. Fonte de Antioxidantes
Elas contêm compostos antioxidantes, como polifenóis, que ajudam a combater os radicais livres no organismo. Isso pode contribuir para a prevenção do envelhecimento precoce e de doenças crônicas, como problemas cardiovasculares.  

3. Energia Rápida
Por serem ricas em açúcares naturais, as uvas passas fornecem uma rápida fonte de energia. Elas são ideais para quem precisa de um impulso energético ao longo do dia ou durante atividades físicas.  

4. Ricas em Minerais Essenciais  
As uvas passas são ricas em potássio, que ajuda a regular a pressão arterial e a saúde muscular, e ferro, que auxilia na prevenção da anemia. Esses minerais são fundamentais para o funcionamento adequado do organismo.