Compartilhe este texto

Rabanada na airfryer e recheada com Nutella; aprenda 3 receitas diferentes

Por Portal Do Holanda

24/12/2024 11h12 — em
Variedades


Foto: Reprodução Instagram

A rabanada é um clássico indispensável nas celebrações de fim de ano, e, nos últimos tempos, a airfryer tem se tornado a grande aliada na cozinha para preparar versões mais saudáveis e práticas dessa sobremesa. Agora, imagine elevar essa delícia recheando-a com Nutella! Abaixo, aprenda três receitas diferentes de rabanada na airfryer com esse toque irresistível de chocolate.

Receita 1: Rabanada Clássica Recheada com Nutella
Ingredientes: 

- 6 fatias de pão de rabanada ou pão amanhecido  
- 1 xícara de Nutella  
- 2 ovos  
- 1 xícara de leite  
- 2 colheres de sopa de açúcar  
- 1 colher de chá de essência de baunilha  
- Açúcar e canela para polvilhar  

Modo de Preparo:
1. Recheie o pão:

   Corte as fatias de pão ao meio, sem separar totalmente, e recheie com uma camada generosa de Nutella. Pressione levemente para fechar.  
   
2. Prepare a mistura líquida:  
   Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o açúcar e a essência de baunilha até misturar bem.  

3. Empane as rabanadas:  
   Passe as fatias recheadas na mistura líquida, deixando-as absorver por alguns segundos.  

4. Cozinhe na airfryer:  
   Coloque as rabanadas na cesta da airfryer e asse a 200°C por cerca de 8 minutos, virando na metade do tempo.  

5. Finalize:  
   Retire e passe no açúcar com canela antes de servir.  

 

Receita 2: Rabanada com Creme Inglês e Nutella
Ingredientes:

- 6 fatias de pão de forma grosso  
- 1/2 xícara de Nutella  
- 1 xícara de creme de leite  
- 2 ovos  
- 1/4 xícara de leite condensado  
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar  

Modo de Preparo:
1. Monte as rabanadas:

   Corte cada fatia de pão ao meio, recheie com Nutella e pressione para fechar.  

2. Prepare a mistura de creme inglês:
   Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite e o leite condensado.  

3. Empane e asse:
   Mergulhe as rabanadas na mistura e leve para a airfryer a 180°C por 10 minutos ou até dourar.  

4. Finalize com charme:
   Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.  


Receita 3: Rabanada com Crosta Crocante e Nutella
Ingredientes:

- 6 fatias de pão de rabanada  
- 1 xícara de Nutella  
- 1 xícara de leite  
- 2 ovos  
- 1/2 xícara de farinha de rosca ou farinha de amêndoas  
- 1/4 xícara de açúcar mascavo  
- Nozes ou amêndoas picadas (opcional)  

Modo de Preparo:
1. Recheie e empane:
   Recheie as fatias de pão com Nutella e passe na mistura de leite e ovos. Depois, empane na farinha de rosca misturada com açúcar mascavo e, se quiser, adicione as nozes ou amêndoas picadas.  

2. Asse na airfryer:
   Disponha as fatias na airfryer e asse a 200°C por 10 minutos, até ficarem douradas e crocantes.  

3. Sirva: 
   Acompanhe com frutas frescas ou uma calda de chocolate para um toque ainda mais especial.  

Dicas para uma Rabanada Perfeita na Airfryer  
- Não sobrecarregue a cesta da airfryer para garantir que todas as fatias assem por igual.  
- Use pães amanhecidos ou mais firmes para evitar que a rabanada desmanche ao ser empanada.  
- Se quiser uma versão ainda mais farta, finalize com calda de Nutella aquecida e sirva com sorvete!  


Siga-nos no
O Portal do Holanda foi fundado em 14 de novembro de 2005. Primeiramente com uma coluna, que levou o nome de seu fundador, o jornalista Raimundo de Holanda. Depois passou para Blog do Holanda e por último Portal do Holanda. Foi um dos primeiros sítios de internet no Estado do Amazonas. É auditado pelo IVC e ComScore.

ASSUNTOS: Variedades

+ Variedades